En el navegador web entra en app.plex.tv para realizar el ajuste, no es posible desde la aplicación.

  1. En los ajustes de Plex en el panel de la izquierda, seleccionamos Cuenta
  2. Dentro de Cuenta, bajamos hasta la sección “Ajustes” donde podremos ver CONFIGURACIÓN DE AUDIO Y SUBTITULOS
  3. A la derecha podremos ver el botón “Editar” y seleccionamos el español en IDIOMA DE AUDIO PREFERIDO

Subtítulos en español

Si así prefieres puedes configurar los subtítulos en español de forma predeterminada.